Il ristorante, situato al primo piano dell'albergo, dispone di due sale che permettono alla clientela la massima tranquillità; dispone di un ampio terrazzo panoramico ideale per assaporare le nostre specialità all'aperto.

La cucina e la pizzeria, ultimo inserimento della struttura, sono attentamente seguite dal proprietario Marino che, con i suoi collaboratori, è sempre disponibile e attento alle esigenze dei clienti. Marino, grazie alle sue origini della vicina Valtellina, sapientemente saprà abbinarvi le due diverse culture culinarie, la valtellinese e la camuna.

Tra questi, gli ottimi pizzoccheri, conosciuti addirittura a livello internazionale. L'entourage dell'Albergo Al Maniero è anche organizzato per ricevere gruppi in gita domenicale, proponendo diverse tipologie di menù per soddisfare le più svariate esigenze.